HERKUNFT: Pitlochry, Highlands, Schottland
ABFÜLLER: Diageo
GEFÄRBT: Ja
FASSTYP: –
FASSNUMMER: –
ALKOHOLGEHALT: 43% VOL.
FLASCHENGRÖßE: 0.7 Liter
Dieser Blair Athol Whisky gehört zu Flora & Fauna Serie. Darunter werden Single Malts, welche ursprünglich für die Blended Industrie vorgesehen waren, als Eigentümerabfüllungen verkauft. Daher handelt es sich bei dem Blair Athol 12 y.o. Flora & Fauna sozusagen um eine Originalabfüllung.
Die kleine Brennerei Blair Athol liegt an der Verbindung von Perth nach Inverness. Inzwischen gehört sie zu dem größten Spirituosenkonzern der Welt Diageo. Die vergleichsweise große Outputmenge von jährlich 2,5mio Litern sieht man Ihr gar nicht an.
Die Brennanlagen, auf denen auch der Blair Athol 12 y.o. gebrannt wird, sind in wunderschönen, typisch schottischen Steinhäusern mit starkem Efeu-Bewuchs und roten Türen untergebracht. Der Großteil des hier produzierten Whiskys geht in Blends wie z.B. Johnnie Walker auf.
Die Flora und Fauna Serie füllt Eigentümer Diageo aus ausgesuchten Fässern einiger weniger Brennereien einzeln als Single Malts ab. Sie werden als große Bereicherung für die Whisky Welt gesehen, vor allem wenn es, wie bei Blair Athol keine klassischen Abfüllungen einer Brennerei gibt.
Hier findest du unsere Tasting Notes zu Blair Athol 12 yo Flora & Fauna