HERKUNFT: Pitlochry, SchottlandABFÜLLER: DiageoFASSTYP: –FASSNUMMER: –ALKOHOLGEHALT: 43% VOL.FLASCHENGRÖßE: 0.7 LiterDie kleine Brennerei Blair Athol liegt an der Verbindung von Perth nach Inverness. Inzwischen gehört sie zu dem größten Spirituosenkonzern der Welt Diageo. Die vergleichsweise große Outputmenge von jährlich 2,5mio Litern sieht man Ihr gar nicht an. Die Brennanlagen sind in wunderschönen, typisch schottischen Steinhäusern mit starkem Efeu-Bewuchs und roten Türen untergebracht. Der Großteil des hier produzierten Whiskys geht in Blends wie z.B. Johnnie Walker auf.Die Flora und Fauna Serie füllt Eigentümer Diageo aus ausgesuchten Fässern einiger weniger Brennereien einzeln als Single Malts ab. Sie werden als große Bereicherung für die Whisky Welt gesehen, vor allem wenn es, wie bei Blair Athol keine klassischen Abfüllungen einer Brennerei gibt.
TASTING NOTES
AROMA
In der Nase erkennt man eine schöne Süße mit leichter Rauchnote in Verbindung mit Früchten, Vanille und Sherry.
GESCHMACK
Auch auf der Zunge bleiben Rauch und Süße die dominanten Einflüsse. Würzige Eichennoten und eine angenehme Fruchtigkeit runden den Geschmack ab.
ABGANG
Am Gaumen bleibt eine schöne Sherry-Süße zurück, die auch schön lange anhält.
Whisky Tasting Box
Diesen Whisky findet ihr in unserer Tasting Box Dazu lernt ihr zwei weitere Whisky Sorten kennen.