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Brick Gin

Ein Bio-zertifizierter Gin, gebrannt aus drei Botanicals: Das ist Brick Gin.

HERKUNFT
Erfurt, Thüringen
Deutschland
 
ALKOHOLGEHALT: 40% VOL.
FLASCHENGRÖßE:  0.5 Liter / 1.0 Liter (Gastro)
 
BOTANICALS:
Wacholderbeeren, Kubebenpfeffer, frische Zitrone
 
TASTING NOTES
Dieser BIO-zertifizierte Gin ist nur aus wenigen Zutaten gebrannt und konzentriert sich dadurch auf das Wesentliche: Wacholder. Dazu gesellen sich beim Brick Gin aufeinander abgestimmter Kubebenpfeffer und frische Zitrone, welche sich sowohl in der Nase, als auch auf dem Gaumen zu erkennen geben. Ungewöhnlich ist die goldgelbe Färbung des Normalerweise farblosen Destillates. Hier mazerieren die Brennmeister den Wacholderbrand nach dem Brennvorgang mit Kubebenpfeffer.

Passend zum Brick Gin empfehlen wir gerne ein verspieltes Tonic, wie zum Beispiel die Tonic Water von Aqua Monaco. Das Green Monaco Organic Herbal Bio-Tonic Water ist chininfrei und hat einen kräuterigen Charakter der den Brick Gin wunderbar abrundet.